Главни
Узроци

Рецепт за мед сбит: сунце у свакој шољи

Фотографије са сајта: Ксцоок.инфо

За оне који су били заинтересовани, уопште није тајна да се чај, као и кафа, појавили у Русији не тако давно, како се чини. Ова пића су постала популарна пре две или три стотине година, па чак и тада су били тако скупи да нико није могао себи да приушти такво задовољство. Међутим, према историјским сажетака наших предака и све до чај самоварс савршено се користе, и куване их мирисним сбитен да би одмах уклањају све симптоме прехладе, да бодри, да успостави борбени расположење. Да бисте сазнали како да кува меда сбитен код куће, које компоненте ће захтевати, шта биљке ставити боље и како да заиста пије вреди расправљати у више детаља.

Поздрав од далеких предака: како направити мед сбитен код куће

Фото с сајта: урогенитал.ру

Да будем искрен, историчари верују да је руски народ не пију алкохол, а ако су пили медовину озлоглашени, јесу тако ретко, на велике празнике, а њихова тврђава је смешно, само су неки 2-6%. Дакле, сбитен је у почетку био потпуно безалкохоличан, тек од КСВИИ вијека, када је кухање челика ферментисало, додавањем квасца. Како да кува меда сбитен, у то време знао сваку жену, али данас традиционални рецепти су постале ретке, а искуство предака скоро изгубио.

Саставни део састава меда су срушили и лековитог биља, од којих је припрема и чорба, затим обара раствор меда. Додавањем њима у различитим скуповима и пропорцијама може се направити доста оригиналних сбитница, који имају различита лековита својства. Међутим, требало би да буде веома опрезан у то, јер само стручњак може рећи тачно шта је трава, а оно што је другачије фармаколошке особине као валидан, као и како да се интегрише са осталим компонентама. Због тога је неопходно стриктно придржавати датог састављања, бар док не постанете стручњак за таква питања.

Многи зову сбитен мед из руског муллед вина, и постоји, наравно, нека истина у њему. Међутим, за разлику од њега, главни састојак пића није вино, већ мед, производ је користан и веома популаран, посебно у хладној сезони и зими.

Делимично сбитен стварно изгледа као да је загреје зачињеним вином, јер садржи збирку биљака, зачина и осталих састојака који могу да загреје на хладноћи, дати посебну радост, па чак и јачање имуног система. Али прије него што одлучите како направити мед сбитен, прво морате схватити које корисне особине има.

Ароматичан и укусан мед сбитен: корисна својства пића су очигледна

Захваљујући свом јединственом саставу који се састоји од једног континуираног "корисне", сбитен меда, рецепт од којих ћете научити, па чак и научити га да у пракси, долази до изражаја у борби против прехладе када је било хладно. Али ово је само врх врховног леденог брега, који је пожељно проучавати од врха до дна. Наравно, ово је шала, али постоје легенде о корисности сенке меда, тако да је вредно да се детаљније бавимо овим.

Фото с сајта: мале-сите.ру

  • Хонеи сбитен је богат најширим спектром минерала, елемената у траговима и витаминима као што су Ц, А, Б, ПП и многи други, што може помоћи да се носи са пролећном авитаминозом.
  • Пиће за неколико минута уклања замор и чак третира стрес, даје добро расположење.
  • Препоручљиво је користити сбитен безалкохолни план чак и за малу децу са прехладом, наравно, уколико не постоје контраиндикације у виду личне нетолеранције за компоненте. Да, и одрасли такво пиће као сбитен, само помозите.
  • Можете користити сбитен на меду онима који се дуго и неуспешно боре са несаницом, то ће дефинитивно помоћи да сан учините дубоким и спокојним.
  • Хонеи сбитен ће такође помоћи да се ослободите паразита, ако га редовно користите.

Између осталог, то своди уз помоћ рецепт са медом у древним временима исцелитеља и врачеви третираних са таквим болестима као простатитис, који је познат као веома тешко подложни медицинским методама лечења. Веровало се да ће, ако то учините у свети води, као и одговарајућим сетом биља, онда ће рука бити уклоњена руком и најчешће се испоставило на тај начин.

Јединствени мед сбитен: рецепт за кување код куће

Фото са сајта: квасовар.цом

Вриједно је рећи да рецепт за прављење меда није исти и има много опција које треба узети у обзир одвојено. На крају крајева, сва јединствена једињења имају и оригинална својства, то јест, у различитим случајевима бити одговарајућа. Заправо, постоји одређени антички рецепт који се сматра класичним или основним. То је био с њим, а требало би да почне ближе упознавање, и по први пут да припреми здрав и грејање, као и освежавајуће расхлађени, дјумбир и меда сбитен, пиће, тако вољена од стране наших далеких предака Словена.

Древни састав сатова

  • Један килограм беле меласе, и можете је купити у кувању. Најчешће постоји избор куповине беле или црне меласе. Први има мекши укус, а други је засићен, али даје тамну, скоро црну боју, јер дефинитивно неће радити за нас.
  • Двеста грама природног меда. Вриједно је видети да то није замјена, иначе пиће неће успјети. Најбоље је узети меду креч, хељде или цвет.
  • Пет ствари из каранфила. Ако вам се не допада овај зачини, можете узети мање, на пример, три.

Фото с сајта: урогенитал.ру

  • Два грама мазног цимета или један или два штапа цимета.
  • Две кашичице гингербурста, али само без врха, у супротном може напитак прекомјерно испразнити и оштетити.
  • Пет или десет грашка црног или белог мирисног бибера.
  • Пет или осам кардамома.
  • Три средње звезде бадјана.

За сву ову љубазност биће потребно око пет или седам литара воде која је кључала. Претходно, сбитен није био напуњен за једног или два лица, а одмах за добрих двадесетак суседа који су гледали госте на пријатељски начин. Међутим, ако мислите да је то превише, формула се може сразмерно смањити. У пракси се испоставља да компанија од троје људи лако пије четири или пет литара овог сира гингер-меда, па размислите за себе.

Домаћа магија: како само направити мед сбитен

Фото с сајта: иоунапитки.ру

Да бисте направили сок од меда, потребан вам је прилично велики шпорет. Вриједно је пратити да је дно ње довољно густа, у супротном може пити пиће, а то је потпуно неприхватљиво.

Ако сте у процесу кувања меда сода, бар нешто спаљено до дна или зидова посудица, можете сигурно сипати своју пиву у умиваоник, немогуће је пити. Строго пратите рецепт и технологију, то је оно што може помоћи да се носите са задатком и заиста гледате пиће које вам не треба зауставити на секунд, док се кухају на пећи.

Загрејати воду и растворити меласе у њој, тако да апсолутно нема остатака тровања. То можете учинити у хладној води, али ћете морати да мешате решење много дуже, зато вам је понуђено да загрејте воду пре кувања и, по жељи, кувајте. Ставите торбу на ватру и кувајте на десет до петнаест минута - то уопште није проблем.

Затим у тепишту са растопљеним раствором меласе треба избацити све зачине и зачине које сте раније одабрали и припремили. Ако не желите ништа да лебди у пићу, само везите све зачине у гази, причврстите му тежину, на пример, у облику шљунка исприте чисто и спустите лонце на дно. Препоручене кашице се такође препоручују десет минута.

Ако вам требају медицинске квалитете сребра, онда меду не треба додавати одмах. Од кључања и, уопште, из топле воде, једноставно губи све своје особине. Ако вам је потребан пријатан укус и мирис, онда се мед се може одмах растворити, одводити мало чорбе зачина у посуду. Да би мед сбитен, рецепт који смо научили данас, био најкориснији, меду треба додати то тек након што температура пива пада на четрдесет степена, на скали Целзијуса.

Снажан сити: рецепт за кување за оне који воле вруће

Снимки с сајта: БеХонеибее.ру

Међутим, ако мислите да сбитен може бити изузетно безалкохоличан, онда сте дубоко грешни. Свака домаћица, или мајстор, може лако припремити јак, опојни сбитен, који као рука ослобађа замор, последице продуженог стреса, па чак и депресије.

Састав алкохола сбитена

  • Сто педесет грама лимете или меда. Уверите се да је природно.
  • Литарска боца јефтиних црвених сувих вина, на пример, Бордо или Мерлот.
  • Две три ствари каранфила.
  • Орашац и цимет у облику тла додају се вашем укусу.

Једноставан начин да направите мед сбитен на вину

Поново, како би правилно припремили сбитен на вину, увек морате имати ручак или ручак са густим дном који неће дозволити да компоненте изгореју. Вино ставити у припремљену посуду и загрејати на ниској температури до температуре не више од седамдесет степени.

Снимки с сајта: мисекрет.ру

Залијете мало топло вино у малу крпу или чашу и разблажите мед у њој. А ви морате да зауставите док се потпуно не сломи, остављајући без њега груди или седименте. Сипајте све ово у заједнички шпорет, додајте зачине и загрејте мало више. Вриједно је запамтити да сбитен не може бити куван на било који начин, као и озлоглашено мулледно вино код куће, које можете научити из класичног рецепта на нашој веб страници.

Легендарни Петрине сбитен: чудесно пиће самог Петра Великог

За почетнике су довољно већ представљени рецепти за живописне уређаје, али овај антички рецепт се не може занемарити, јер га је Петар Велики поштовао, подизујући руску државу на потпуно нови ниво. Иако је волео све у иностранству, никад не би могао одбити такав третман. Занимљиво је да је традиционално топли напитак, овај пут ће бити хладно, али треба да га пије у врућини, као и након купатилу, она оживљава, даје снагу, нормализује метаболичке процесе у организму, и још много тога.

Фотографије са сајта: СуперЦоок.ру

Састав Петра Сфинге

  • Стотину грама природног меда, у овом случају је боље узимати хељде.
  • Један литар природног, самостално куван, хлеб квасс.
  • Две или три кашичице са врхом рафинисаног хрена.

Метода припреме сбинтх од Петра И

За почетак морате кухати квас, а чак и ако је из концентрата који се продаје у продавници, то не боли. Али купљени квасс квалитет сбитен не функционише, чак ни у бурету. Квасс треба да буде јак, засићен, свеж и густ, у продавници коју не можете купити, у супротном пице ће испасти не укусно.

Поур квасс у одговарајућу посуду, додајте му меду, а такође и хрен. Све ово треба добро мешати, све док се све не распусти, изузев делова хареа. Иначе, хренови корени су такође боље купити у продавници и трљати се, бити спремни за сузе, јак је и снажан ако се биља правилно складишти. Капацитет треба покрити чврсто, на пример, газом или чистом платном и оставити на дан на тамном месту.

Фото с сајта: РомовиДневник.ру

Следећег дана сбитен већ може бити пијан. Као што видите, чак се и не загрева, јер се све корисне особине меда и осталог чувају у пићу, испада да је мало газирано, пикавац и невероватно свеж. На врућини можете додати неколико ледених коцкица на чашу с сбитеном, а онда ће освјежавајући ефекат бити максималан.

Сбитен мед

Снапи

Састојци

Коријен ђумбира - 2-3 цм

Цимет - 1 штап

Бадиан - 1 звезда

  • 104 кцал
  • 1 сат

Процес кувања

Хонеи сбитен је традиционално словеначко пиће. Заправо, то је мешавина воде, меда и зачина или лековитих биљака, како вируса тако и инфузије, док се не добије богат укус и укус.

Сада је тешко замислити, али у старим данима, сбитен је био много популарнији и кафа и чај заједно. Мирно, укусно, корисно и невероватно загревање - прави спас за хладне и снежне дане!

Постоји много рецепата за сбитање, али данас желим да вам понудим мирисну и топлу, зимску верзију пића. Припремамо укусни мед сбитен са ђумбиром, лимуном и зачини. Почнимо?

Припремите састојке на листи.

Повежите воду, шећер и мед.

Додајте зачине по укусу. Додавам траку од лимуна, цимет палица, фино исецкан корен ђумбира, звезда баддие и 4-5 кутија кардамома.

Темељито мијешајте све. Додајте пиће у врелину и кухајте преко ватре уз константно активно кључање 30 минута без покривања поклопцем.

Затим искључите топлоту, покријте поклопац са поклопцем и инсистирајте на пиће још 30 минута.

Направите напитак и топлину.

Врући напитак служи за столом, додајући парче лимуна или додавањем мало лимуновог сока по укусу.

Како направити мед сбитен?

Једно од популарних стара источно-словенских пића је мед сбитен. Пре појављивања чаја у Русији, сматрало се готово једино топло пиће које је кувано у свакој кући. Зими је било топло да се загреје, а лето - било је кул, да се угаси жеђ. Размислите шта је мед сбитен, какви рецепти постоје и како се можете припремити сами код куће.

Љековита својства

Употреба меда сребра је због присуства у меду, зачина и зачина. Зими је пиће конзумирано у врућој форми, јер има загревање и антиинфламаторност. У хладном облику, производ је цењен углавном током лета или током пешака у купатилу, јер је брзо угасио жеђ и тонирао у врућем времену. У народној медицини често се користи за лечење:

  • берибери, скурви;
  • несаница;
  • стресни услови;
  • хипертензија;
  • простатитис;
  • катаралне болести.

Сбитен има лак диуретички ефекат, помаже у уклањању токсина из тела. Побољшава покретљивост гастроинтестиналног тракта - побољшава варење, промовише бољу пробаву хране, повећава апетит. Ослобађа главобољу, побољшава стање крвних судова - то је добро средство за спречавање атеросклерозе. Пиће побољшава расположење, тонове, потресе жеђ.

Састав и хранљива вредност

Неизоставна компонента мед сбитније је мед. У зависности од рецепта за припрему пића, могу се додати свињетина, ловор, листић, капсикум и друге зачине. Сбитен је богат витаминима и елементима у траговима:

  • витамини А, Б, Ц, Е, Х, ПП;
  • органске киселине;
  • прехрамбена влакна;
  • Минералне супстанце: гвожђе, цинк, јод, флуор, бакар, фосфор, калијум, магнезијум, калцијум.

Богат је протеинима и угљеним хидратима. Просјечан садржај калорија је око 60 килокалорија на 100 г производа. Може се направити као алкохолна (од 4 до 7%) и безалкохолна варијанта (око 1%).

Рецепти

Постоји много рецепата за сбинтх на меду - са садржајем алкохола, безалкохолним, једноставним, кремом. Најстарији преживели до наших дана пити рецепти су описани у споменика руске књижевности КСВИ века - "Домострои", која је компилација савете и правила за управљање привреде за сваког члана породице у то време.

Првобитно, у руским селима, сбитен је био искључиво безалкохоличан. Само ова опција је била дозвољена сбитенсхцхикам продати рођендан на улицама, тржиштима, сајмовима, трговима. Међутим, у 17. веку су алкохолна пића постала популарнија.

Интересовање за потрошњу сбинтх-а опало је тек након Октобарске револуције. Од почетка деведесетих година прошлог века у различитим регионима Русије покушавају да оживе производњу и потрошњу овог пића. Размислите како припремити мед сбитен на различите начине код куће.

Цлассиц

Да бисте припремили класични рецепт сбитниа, то неће трајати дуго. Припремите следеће производе:

  • 200 г - висококвалитетни пчелињи мед;
  • црни бибер - око десетак;
  • цимет, ђумбир у праху - кашичица;
  • каранфилић - 2 комада;
  • анис, кардамон - на врх ножа;
  • 1 литар флашираног или водене воде.

Начин припреме је следећи. Узмите кутију, пожељно са густим дном - у таквом контејнеру има мање шансе да ће медо спалити, а пиће ће бити безнадежно покварено. Разблажите мед у хладној води, ставите у пећ, доведите до врућине. Комбинирајте све наведене сезонске супстанце и врели на мало ватре у трајању од око 15 минута, редовно уклањањем резултујуће пене. Затим уклоните са плоче, завијте посуду у пешкир, оставите сбитену постоље неколико сати.

Анциент

Древни рецепт за прављење меда сбинтх код куће је много тежак и трајаће вријеме. Продут ће бити ниског алкохола и припрема се 14 дана. За производњу ће бити потребно:

  • 1 кантица воде;
  • 100 г било којег сувог квасца за печење или пиће;
  • мед, бела паак - по 1 кг;
  • 3 ком. каранфили;
  • цимет - 2 г или 2 штапа;
  • ђумбир - 2 тсп;
  • 10 ком. црни бибер;
  • кардамом, баденом - по вољи.

У суду, мјешавите све састојке, осим квасца, доведите до вреле, кухајте на ниској врућини 30 минута, редовно чистите пјену. Уклоните са плоче, пустите пити пити на пар сати. Након хлађења на 25-30 ° Ц, сипајте квасац. Ставите посуду у тамно место да бисте се лутали на температури од 15-17 степени. После 2 недеље сбитен сој и сипати у бочице. Производ се препоручује на хладном месту не више од мјесец дана.

Москва

Кроз припреме, рецепт московске сбитне се практично не разликује од класичног. Разлика лежи у употреби мирисне менте и пропорција састојака. За овај рецепт ћете требати:

  • мед - 200 г;
  • мента сува - 4 супене кашике;
  • ђумбир - 2 тсп;
  • бела меласа - 1 кг;
  • цимет - 0,3 тсп;
  • туберкулоза, каранфилић - 3 комада;
  • црни бибер - 15 грашка;
  • вода - 5 литара.

У дубокој посуди припремамо воду, мед, меласе. Смеша смеша прелити на ниску температуру 10 минута. Затим додајте све преостале састојке и припремите јос једну четвртину сата, прекријте ручником и оставите пар сати.

Брусница

Бруснице - бобице, које су наши преци већ дуго користили за припрему моргана, сокова, биселера. Активно се користи у народној медицини за лечење прехлада, бериберија и терапију зглобних патологија. За производњу бруснице меда, потребно је:

  • мед - 200 г;
  • јагодице бруснице - 300 г;
  • цимет - 1 тсп;
  • каранфилић - 3 комада;
  • лијев лист - 1 комад;
  • кардамом - 2-3 комада;
  • вода - 3 литра.

Срушити бруснице на било који одговарајући начин, стисните сок. Пеците бобице у тепихе, додајте каранфили, кардамом, циметом, пијте водом, кувајте 20 минута. Неколико минута пре краја кувања баците лист лука. Затим смеша треба филтрирати, додати мед, брусни сок. Поново загрејте пиће скоро до врелице, али пазите на чињеницу да мешавина није вренула.

Петровски

Не можете игнорисати рецепт за сбинтх, који је сам волио цара Петра Великог. Не треба га кухати, већ га треба конзумирати искључиво у хладном облику. За производњу потребне су само три компоненте:

  • 100 г меда;
  • 1 литар природног круха кваса;
  • 2 тсп. рајун хрен.

Прва ствар на коју треба обратити пажњу јесте квас. Нажалост, опције куповине овде се не уклапају - боље је кухати квасс самог себе, за који можете користити купљени концентрат. У овом случају, пиће ће бити богато и мирисно.

Други је раменски хрен. Готов производ сушени производ такође није погодан. Боље је да купи целе роотс рен и трљати их на фином ренде куће - тако да производ нема времена да оксидира и не губи ароматична испарљива једињења.

Да направите рецепт "Петровски", мешајте квас, мед и хрен. Добро промешајте, покријте и ставите на хладно, тамно место 1 дан. Препоручује се употреба хладноће.

Како правилно пити

У врућини или приликом посете купатилу, пиће се користи хладно, како би се обновио водни биланс, попут редовног чаја. Зими или за лечење болести препоручује се да пијете пиће у топлој форми.

За спречавање хроничних болести или лечење берибери, производ се узима 2/2 недеље, чашу ујутро и вече са оброком.

Сбитен из простатитиса

Многи представници снажне половине човечности старости 20-40 година суочавају се са таквим проблемом као што је простатитис - запаљење простате. Према статистикама, готово сваких 10 људи на планети пати од ове болести.

Проблем болести лежи у чињеници да се далеко од сваког човека, осећајући присуство проблема, одмах окреће лијечницима за помоћ и почиње да се бави самопомоћом. Овај приступ апсолутно не дели медицинска заједница.

Одлагање дијагнозе и терапија простатитисом може довести до хроничног синдрома пелвичног бола, неплодности, циститиса, уринарне инфекције и сексуалне дисфункције.

Док народна медицина, у погледу главног начина лијечења простатитиса, доктори су скептични. Међутим, препознато је да неки наизглед једноставни рецепти за пиће засновани на меду и другим лековитим биљем могу заиста допринијети брзом опоравку пацијента. Али они се морају користити само као помоћна терапија иу консултацији са љекарима који присуствују.

Љековита својства

Као што је већ поменуто, главни састојак сбитније је природни мед који је дуго заслужио репутацију чувара. Садржи огромну количину витамина и елемената у траговима, што позитивно утиче на стање судова.

Захваљујући јединственом саставу лековитог биља и зачина, сбитен има антибактеријски и антиинфламаторни ефекат. Ово доприноси брзом редукцији болних симптома и општем побољшању тела.

Рецепт за кување

Да бисте припремили рецепт за медену сбитније од простатитиса, биће вам потребни следећи састојци:

  • мед - 6-7 кашика;
  • суво земљиште шентјанжевка - 1 тбсп;
  • мента - 1 супене кашике;
  • цимет - чајна жличица;
  • Грилованог мушкатног ожиљка - 0,5 тсп;
  • кардамом, каранфилић - 3 комада;
  • нарибани ђумбир - 2 супене кашике;
  • вода - 1 литар.

Умешајте све у тепихе и кувајте мало ватром око четвртине сата. Формирана пена треба сакупљати шумом. После тога, тањур мора бити уклоњен из ватре, покривен поклопцем, омотан и стављен на дан на собној температури. Следећег дана смеша се филтрира.

Правила пријема

Да бисте ублажили симптоме болести, требало би да разблажите 1 жлицу овог пића у чаши топле воде и једите једном дневно ујутро прије јела. Терапија бубрега је 3 недеље, па треба да направите паузу 1 недељу.

У комбинацији са традиционалним методама лечења, физиотерапије, исхране и лекова, ово пиће ће помоћи да се отарасите непријатних симптома и побољшате свеукупно здравље. Међутим, пре коришћења овог народног лека, препоручује се да се консултујете са својим лекаром.

Контраиндикације

Главна контраиндикација за употребу било којег пића је индивидуална нетолеранција компоненти. Често се алергична реакција манифестује фалсификованим медом - будите пажљиви док га купујете. Производ се не препоручује и особама са патологијама јетре и бубрега, трудница или дојиља.

Сбитен - медено пиће

Пиће је веома пријатно и корисно, лечење дугом руском историјом. Препоручено за одрасле и децу. Сајт већ има рецепт, али је веома сладак.

Састојци за Сбитен - Хонеи Дринк:

  • Вода - 1 л
  • Мед (природно, са слајдером) - 2 тбсп. л.
  • Лаурел лист - 3 ком.
  • Кардамон - 6 ком.
  • Цимет (штап, може се подмазати) - 0,5 тсп.
  • Ђумбир (корен) - 0.5
  • Каранфил - 6 ком

Време припреме: 20 минута

Сервиси: 5

Рецепт "Сбитен - медено пиће":

Стављамо воду на ватру и растворимо мед.

Кувати, кувајте 15-20 минута, то је обавезно.

Додајте зачине, ако узимате зачине, смањите дозу, иначе ће бити превише напрезање.

Укопамо 5 минута

Филтер и пиће. Може бити вруће, може бити хладно. Држите у фрижидеру.

Претплатите се на Цоок групу у контакту и добијете десет нових рецепата сваког дана!

Придружите се нашој групи у класама и добијате нове рецепте сваког дана!

Делите рецепт са пријатељима:

Погледајте такође

Ледени чај

  • 45
  • 53
  • 8240

Тархон код куће

  • 65
  • 180
  • 66903

Љетни компот куцета

  • 16
  • 45
  • 2137

Безалкохолни јабуковац

  • 36
  • 95
  • 3896

Басил напитак

  • 18тх
  • 107
  • 7350

Хито Мојито

  • 9тх
  • 63
  • 3409

Зелени коктел "Сретно јутро!"

  • 19
  • 9тх
  • 1605

Чај "Миднигхт Бои"

  • 54
  • 23
  • 7137

Саднице са јабукама и житарицама

  • 20
  • 36
  • 2157

Коментари и повратне информације

9. новембар 2010. долфи #

19. августа 2009 тат70 #

Аугуст 19, 2009 Тиана # (аутор рецепта)

19. августа, 2009 Дорис #

Аугуст 19, 2009 Тиана # (аутор рецепта)

19. августа 2009 Олга Бабич #

19. августа 2009. Олиа-В избрисана #

Аугуст 19, 2009 Тиана # (аутор рецепта)

Август 19, 2009 руська #

Аугуст 19, 2009 Тиана # (аутор рецепта)

19. августа 2009. Инесе #

Аугуст 19, 2009 Тиана # (аутор рецепта)

19. августа 2009. Инесе #

18. августа 2009 Лнастиа #

Аугуст 19, 2009 Тиана # (аутор рецепта)

Перфецт сбитен мед - кување рецепта код куће

Фотографија са сајта: славиане.орг

Обичај питања чаја дошао нам је из Кине, где се ово пиће сматра националним, а кафа је прво пијана у Етиопији. Међутим, мали број наших суграђана знају да су Словени имали своју националну пиће, рецепти нису изгубили и готово непромењен преживео до данашњих дана. На пример, вреди запамтити само о сбитен мед, рецепт код куће да ћу да ти дам, попијем мирисну, укусна, и све остало, такође је веома користан. То је припрема мој прадеда, деда, онда је мој отац, ја кувам, ја и моја ћерка, који ће такође дати рецепт за својој деци и унуцима воле. Дакле, шта је тајна меда оборен, него што је корисно, а неко је контраиндикована, и што је најважније, како да кува и да ће бити речи у чланку.

Јединствени руски пијац: како направити мед сбитен код куће

Снимки с сајта: поваренок.ру

Читање књиге из историје, открио сам да је мед је сбитен почетку, оно што је у пред-Петровское времена и прво помињање тога је већ познат Новгород хроникама у КСИ веку. Ово сбитен је безалкохолно пиће за више од шест векова, а само из седамнаестог века почела је да посебно ферментира додавањем квасца, али онда тврђава је скоро достигао шест до седам одсто. Због тога ћемо говорити само о безалкохолној сбинтх, што није само укусно, већ и веома корисно.

Захваљујући јединственом скупу биља и природне пчела меда, која је такође део, сбитен мед није само пријатна и укусна, већ и лековита пиће. Труе припремљени мед сбитен попут руку, уклонити симптоме прехладе, она смирује грло и благотворно делује на бронхија и плућа, нормализује варење, уједначава притисак, даје позитиван став и побољшава тонус.

Најосновнија компонента овог јединственог пића је, наравно, природни пчелињи производ, ударање особине које се тешко бити прецењена, и то мед је све већ разумети. Он испуњава мед сбитен, који је укључен у довољној количини, ударним скуп витамина, минерала, аминокиселина, метала и других ствари, и биљака попут камилице, кантариона, омана, тимијан, оригано, нане и Мелиса допуњују палету антисептички, анти-инфламаторна својства, а такође и неки ефекат тонирања, и то уопште шала. Ако не осећате ништа слично када пијете сбитен, онда га није исправно кувало.

  • Сбитен мед може да нормализује рад црева и гастроинтестиналног тракта у целини, има благотворан ефекат на метаболизам и убрзава метаболизам.
  • Регулација шећера у крви - још једна важна тачка коју морате знати о сбитну.
  • Теа-сбитен уклања хроничне болове или их барем значајно ослаби, има антисептички ефекат и у великој мери олакшава симптоме интоксикације и тровања.
  • Код болести срца и крвних судова, као и хипертензије, чак и лекари често препоручују припрему меда сбитена на сет зачина и лековитог биља.
  • За јако мушко здравље, као и за превенцију или лијечење простатитиса, користи се и ситни сбитен, који је већ помогао хиљадама мушкараца. Има благотворан ефекат на потенцију, побољшавајући циркулацију крви у карличној регији.

Фото с сајта: идацха20011.ру

Хонеи сбитен је одличан превентивни алат на хладном, када желите да спречите досадну прехладу, и то није све што се може рећи о првобитно руском пићу. Витамини различитих група, од А и ПП, полинезасићених амино киселина, минерала, све ово чини сбитен једноставно јединственим.

Невероватан сбитен мед: рецепт за кување код куће

Мора се рећи да је прошло много година од проналаска медених колача од стране наших предака, а технологија и начин његове припреме се нису променили. Међутим, ово пиће може бити другачије, на примјер, постоје алкохолне и безалкохолне опције, једноставне, а такође и кремасте. А други су били често алкохоличари, иако је њихова тврђава флуктуирала са два до шест посто. Супротно популарном стереотипу у Русији никада није била епидемија алкохолизма, али уживају у тренутку наши преци су били у стању, због чињенице и пиће је оборен и медовину, који узбуђен машту, окрепљење и има снажан благотворан ефекат на цело тело.

Фотографије са сајта: ПростатитМедиц.ру

Остаје само да схватим како исправно направити мед сбитен, да је укусна, мирисна, а такође имала и сва медицинска својства која би требала бити. У ствари, ништа компликовано, једноставно морате набавити потребне састојке. Тада ће ваша породица затражити додатке, а гости ће питати како направити мед сбитене код куће и шта је потребно за ово.

Да сакријете рецепт сбије на меду нема смисла, зато проучимо заједно. Да би започели, можда је то неопходно из најједноставнијег, класичног рецепта, а заправо је пуно њих. Узмите у обзир да су у старим данима били на располагању зачини и зачини, осим оног црног мирисног бибера, а неки зачини су се појавили много касније, а њихови трошкови за обичне људе нису били јако високи. Сада се ситуација променила, зато немојте бити скептични и додајте све што вам треба.

Композиција меда сбинтх према класичном рецепту

Фотографије са сајта: кцоок.инфо

  • Двеста грама чисте и природне медене пчеле. Препоручује се да се фалсификат, јер он има дивну, светао боју, али и тамно одело хељде, главна ствар је да се не до сурогат, иначе све своје пиво, можете једноставно бацити, ни задовољство нити адекватне бенефиције добијате.
  • Један литар бунара, или пречишћена и омекшана вода.
  • Једну кашичицу, без горњег, цимета цимета, као и корена ђумбира. Ако вам се не допада прекомерна оштрина, можете смањити дозе другог до пола.
  • На трећини аниса од кашичице, а такође и кардамом.
  • Неколико других пупољка од каранфила, као и пет или осам грашка црног мирисног бибера.

Цоок сбитен мед: рецепт је једноставан

Да бисте започели са тим, потребно је разблажити мед са водом и мора се нужно хладно и не кувати прије. Прави сбитен треба радити на живе воде, ово је веома важно, па немојте заборавити. Боље је да понијете тепихе са дебелим дном, тако да се ваша деликатесност не пали, или, још боље, узмите кутију, савршено задржава температуру.

Већина древних и класичних рецепти фолк сбитниа значи пиво, то је врели мед. Међутим, сви знају и ја то разумем као и било који стручњак, да када температура порасте на четрдесет или више степени, мед не само губи своје лековито својство, па чак и обрнуто може постати штетно. Зато ћу се залагати да вам понудим да припремите сбитен без додавања меда. То јест, припремити прве лековите биље и зачине, а тек онда, након хлађења на жељену температуру, додати разређени мед.

Дакле, у класичној рецепт треба да проври вода са медом, додати све зачине које си изабрао за њу, и кувати, стално мешајући око петнаест или двадесет минута, и увек на веома ниском топлоте. Ако на површини пивине постоји бела пена, одмах се треба скинути честим буком или само кашиком. Не можете дозволити да се раствара, у супротном ће пиће бити облачно, а не прелепо.

Затим, тигањ са сбитен мора бити уклоњен са ватре и покријте поклопцем и завршити нешто топло, на пример, може да буде марамица пушистие баке, која је дуго лежао на полици, пешкир или капут. Растегните пиће два сата, током овог времена не би требало да се потпуно охлади, па је боље да га оставите негде у подручју плоче или батерије.

Једноставни мед сбитен: рецепт за народ за лењиве људе

Фотографије са сајта: ПростатитМедиц.ру

Претходни рецепт који сам вам дао, уопште, уопште није компликовано, али неко време ће захтевати, у сваком случају. Међутим, ако очекујете пуно гостију, онда ће потрајати много времена за припрему пуно таквог загревања, довољно за све. Тада је логично да узмете другачији рецепт, што је у праву за велику компанију, а можете га кувати чак и код ватреног оружја у природи, што је најважније, не заборавите да узмете теглу мирисног меда са собом.

Комбиновани састав меда за велику компанију

  • Једном килограму меда, ако вам се не свиђа слатко, онда се количина може смањити на осам стотина грама.
  • Пет литара буке. Можете се чистити и опустити.
  • Двадесет и педесет грама сухихшек хмеља. Можете купити земљу и један комад, овдје је све опционо. Што је мања брушење, више засићени и мирисни сбитен ће се испоставити.
  • Зачини и зачини по укусу, или што је при руци.
  • Лековито и мирисно биље на једној грани: оригано, тимијан, шентјанжевина, жалфија, балзам од лимуна, нану и шта ће још ићи на ум.

Припрема меда сбитен по рецепту

Фото с сајта: проза.ру

Кити воду и разблажити мед у малој количини, тако да се потпуно раствара и не гори док је не заварите. Сипајте резултујућег сирупа у заједнички лонац и поново мешајте, након чега можете додати и зачине и зачине, као и хмељ. При спорном ватри кувајте овај сбитен најмање два сата, а затим хладите и служе, уместо кваса, али можете се загрејати и пити, као чај са хлебом и пиринчем.

Како кувати мед сбитен без губитка корисности меда

Да не изгубим лековита својства меда, ја то радим другачије, а укус пића из ове једине победе, поделићу вам са собом тајну. Да расте мед, неопходно је у малој количини већ припремљене воде, а биљке и зачини, у комбинацији са хмељем, једноставно се врео у води. Када се кува све, а бујон се охлади до четрдесет степени, два течност се мешају, а затим мало топло ватру, али тако да температура не порасте изнад педесет или шездесет степени Целзијуса.

Користимо лијепо и мудро: како пити сбитен мед

Фотографије са сајта: финдмеалс.цом

Како направити мед сбитене код куће, већ смо схватили, остаје само да схватимо како би требало да буде пијан да би добили максимално задовољство, као и снажан терапеутски и исцелитељски ефекат. Постоји неколико тајни које неће болети да уче и посматрају, а то је оно што бих вам најзад рекао.

  • Безалкохолни сбитен може се пити одраслима, дјеци, па чак и трудницама, односно свима који нису нашли личну нетолеранцију за састојке пића.
  • Користио сбитен мед као чај, на пример, са сушењем, бомбонима или кексима.
  • У лето, када се топлота превлада, охлађени сбитен се узима да пије као квас, савршено угушава жеђ.
  • У хладној сезони, нарочито после подцоолинга у сбитену, можете додати вино, кувати нешто у облику муља, а то ће вам омогућити да се брзо загрејете.

Снимки с сајта: стодам.ру

Требало би схватити да је мед сбитен изузетно концентрирана јуха, јер се може користити и као превентива за прехладу и грипо. Само разблажите једну жлицу овог животног еликсира у пола чаше воде и пијете на празан желудац, што ће помоћи да попуните недостатак витамина, минерала и елемената у траговима.

Све о живописном окућнику: корисна својства, рецепти, композиција

Хонеи сбитен је популарно стара пића. Његов традиционални рецепт за кување укључује употребу главног састојка - природног меда, као и воде, зачина и биљака. У зависности од употребљених компонената, укус пића и његових лековитих особина се мењају.

Претпостављам да је име пића дошло од речи "ударити", што је везано за начин сбитње. Кувана је у две посуде. У једном, меду се инфицира, ау другом су припремљене трава и зачини. У последњој фази, обе инфузије су комбиноване и срушене (темељито се мешају).

Шта уради мед сбитен и зашто је то корисно?

Мед сбитен, захваљујући својој композицији и лековитим својствима састојака који се користе у њему, често се сматра алтернативом лијековима. Овај природни лек се користи као превентивна и цуративна инфузија. Истовремено, ово тоничко и укусно пиће може да се пије, као редовни чај.

Мед - главна компонента пића - засићена је комплексом витамина, минерала и елемената у траговима. Љековито биље: тимијан, камилица, шентјанжевка, оригано, мета, жалфија - антивирусна суплемента, антиинфламаторна, тонична својства меда. Лековите биљке као што су тимијан, иван-чај, слон, жалфија, по себи имају способност да побољшају рад црева и желуца, лече прехладе, ојачају крвне судове.

Разне зачине: бибер, кардамом, каранфилић, ђумбир, цимет, лишће лова - дајте пићу лековитим својствима. На пример, кардамом побољшава апетит и смири нервни систем, цимет утиче на количину шећера у крви, има антифунгалне особине, промовише бољу мождану функцију. Каранфил се ублажава бол и добар је антисептик, ђумбир смањује симптоме интоксикације током тровања и има масе других корисних особина.

Комбиновани у сбитне ове изузетно корисне састојке саме по себи претварају у лековито пиће које помаже борби против вируса и патогена прехладама и током епидемија.

Сбитен помаже да се опорави брже и опорави од болести и тешких операција. Користи се као помоћно терапеутско средство за болести крвних судова, срца, крви, простатитиса, хипертензије.

Како направити мед сбитен?

Током векова технологија за припрему меда није се променила. Може бити алкохолно и безалкохолно пиће, једноставно и чврсто. Очишћени сбиттен се добија ферментацијом меденог меда са различитим зачиништима (у неким рецептима, меласу и шећер се додају). Пиће припремљене на овај начин сличне су меду пиву, браги, алкохолном опојном меду.

Ово пиће слатко горење било је вољено у Русији и кувало га свуда. У почетку су углавном припремљени сбитен безалкохолни. Само у овом пићу је дозвољено да слободно трговати на улицама, базара, сајмова и путујући области Сбитенсцхик, то сипање из сбитенник (баба и деда самоварс), налик казани, који су се десили у главном делу уређаја за грејање - цев са поддувалом.

Али поред трговања на градским тргима сбитенсхцхиков, на најпродаванијим местима налазе се "сбитане цигарете" (нешто попут кафане). Такође су предложили да поштени људи пију топлу мирисну течност меда, служе за десерт у специјалним гајблама на самом крају укусног јела са кексима, ролнама и багелама.

У тавернама било је могуће пробати различите врсте сбета: квасс или вино меда напитака. Али, без обзира на начин припреме за све сбитнике, медитна слаткоћа, запаљење зачина и лековита својства су карактеристични.

Рецепт за класичну сбитњу

Припремљен је врло једноставно и брзо. У почетку је само рецепту из зачина додан само црни бибер. Како су се појавиле друге сезоне у иностранству, почеле су се додавати и друге зачине.

Требаће нам:

  • Вода - 1 л
  • Ђумбир, цимет - за 1 тсп.
  • Кардамом у праху, анис - 1/3 кашике.
  • Мед - 200 г
  • Црни бибер - 8-10 грашака
  • Каранфил - 4-5 комада.

На првом кораку, мед који се раствара у води доводи до врела. Онда, заједно са зачинама, кувамо још четврт сата. Сбитен треба да стоји неколико сати.

Ово топло пиће ће помоћи да се загреје и штити од прехладе. Број зачина може се узети по вашем укусу.

Рецепт за једноставан снимак

Према овом рецепту, меду (500 г), воду (6 литара), бијелој пари (700 г), менте, цимета, каранфилића, хмеља и других зачина (по жељи) треба кувати пола сата. Пити, као чај - вруће.

Древни рецепт за кухање сбитније

Сбитен, припремљен методом пива, сматра се најтежом технологијом.

Сви производи: мед (500 г), слаба пива (6 литара), 50 грама јабуковог сирћета, 20 грама ђумбира - мешајте и кувајте 1 сат. Охлађена смеша треба сипати у контејнер и додати пола чаше течног квасца. За ферментацију смеша се уклања 6-14 сати у топлоти. Затим добро затворите цев и спремите неколико дана на хладноћу. После тога можете пити сбитен.

Сбитен са брусницама

Да би припремили сбитен према овом рецепту, требат ће нам:

  • Бобице бруснице - 250-300 г
  • Кардамом - 15 ком.
  • Мед - 200 г
  • Цимет - 1 тсп.
  • Лист за залив - 1 ком.
  • Каранфил - 3 пупољка

Стисните сок од јагодичастог воћа. Сипајте масх у воду, додајте каранфил, кардамом, циметом и бријате 15 минута. Пре краја кувања (у трајању од 5 минута) додајте лист лијевог листа. Наварите брашну и додајте мед и брусницу. Загреју га, мешајући, све до формирања првих мехурића. Немојте кувати.

Чувати слатки сбитен

  • Хмељ - 40 г
  • Зачини по укусу
  • Бели мед - 1 кг

У 3 литре вреле воде растворите мед и инсистирајте на 24 сата. Затим теку течност 2 сата. 15 минута пре краја кувања додајте цимет, кардамом, каранфили, менте и хмељ. У хлађену течност додајте ½ шоље течног кваса и инсистирајте на 2 недеље на хладном. После тога можете сипати у бочице за складиштење.

Рецепт за национални сбитен

1 кг меда меша у врелу воду. Додајте зачин по укусу и 20 г хмеља. Сви кувају два или три сата. Цхиллед сбитен се може пити као квасс.

Тхе Мосцов Сбитен

Прави руски сбитен са ђумбиром, бибером, циметом и медом може се припремити према рецепту Московског убиства.

  • Вода - 5-6 л
  • Црни бибер - 10 грашка
  • Мед - 200 г
  • Мента суво - 5 тбсп. л.
  • Ђумбир земља - 2 тсп.
  • Бела трска - 1 кг
  • Цимет - 2 г
  • Кардамом - 6-8 капсула
  • Каранфил - 5 пупољака
  • Бадијан - 3 звездице

У врелу воду растворимо мед и меласе и врели четврт сат времена. Излити све зачине и кувати још 15-20 минута.

Рецепт за безалкохолни сбитен

Припремите највише безалкохолних сбитена, што није ништа лоше од алкохола грејања у хладној зимској ноћи, то неће бити тешко. То се ради брзо и једноставно: само пола сата - а на столу већ је загрејано здраво пиће.

За ово нам је потребно:

  • Мед - 2 тбсп. л.
  • Вода - 3 шоље
  • Цимет - 0,3 грама
  • Брусница или сируп од бобице
  • Каранфил - 0,2 г

Комбинирамо мед са зачинама и малом количином сирупа. Припремљена смеша се меша у води, загрејана. Кувамо још 20 минута након кључања. Спремно пиће треба филтрирати и сервирати у врућим шољицама.

Како пити сбитен мед?

Начин конзумирања пића зависи од начина његове припреме. Ако је домаћи сбитен, можете је пити као редовно пиће, рецимо кафу или чај.

Лети или у врелом купатилу, хладан сбитен је одличан лек за обнову равнотеже воде у телу. Пиће које подсећа на квас по укусу, савршено угушава жеђ и помаже да се толерише топлота.

У лошем времену и хладном сбитену препоручује се да се пије вруће као муљасто вино, да се ојача опште стање тела, да се загреје и спречи прехладе.

Спремни сбитен - ово је прилично концентрисано пиће са великим садржајем лековитих супстанци. Пијете је препоручљиво пре него што једете 1 жлица, разблажени у чашу топле воде.

И чак и ако постоје сумње у погледу здравствених предности овог пића, неопходно је препознати да је у сваком случају мед сбитен много кориснији, рецимо, за савремена газирана пића. Барем зато што је направљен само од природних сигурносних састојака.

Рецепт за класични сбитни код куће

Сбитен (збитен) је древна медена пића популарна у Русији, поред меда постоји вода, зачини су у неким рецептима додати љековито биље. На пример, фолк сбитен се састоји од божура, листова коприве, цветова камилице, бадемера, лешника, капреје и нане. Сбитен је постао врућ и хладан. Врућа поседовала грејну и анти-хладну имовину, због тога се углавном користила у хладном времену, осим тога, пиће доноси огромне предности телу. Хладни сбитен био је пијан да угаси жеђ на љетној врућини.

У Русији у древним временима најпопуларнији је био врући сбитен меда. Припремљен је код куће, направљен у кафанама, трговао на сајмовима и базарима у флаширању, пио свуда на празницима и фестивалима. Вила у којој је припремљено пиће названа је "Сентенна курен". Први о сбитној помиње се у хроникама још 1128. године, врхунац популарности примљен је у доба Петра Великог. Странци су упоређивали руски хот дринк са муллед вином. У 19. веку, пиће је конзумирано уместо чаја и кафе.

Ширити вруће сбитене у специјалним посудама од бакра сличних модерним самоварима, названи су сакла или баклага. Испумпали су га и пили у специјалним шољама са конвексним зидовима, који би избегли опекотине. Они су пили мед сбитене у угризу с медењаком и другим пецивима. До данашњег времена дошло је до великог броја свих врста рецепти за кување сбитниа. Код куће, прављење меда пице је једноставно. Сбитнији су кремасти и једноставни, алкохолни и без алкохола. Качкаваљ се припремају ферментацијом медених мустова са адитиви из различитих зачина и зачина, благо алкохолно пиће које личи на меду или добију пиву.

Класичан рецепт за израду сбитена

Данас се древни рецепт праве руске (московске) сбиљнице са ђумбирим добија друго рођење, пиће је постало веома популарно, третирано на фестивалима (карневал, божић), чинећи га кући је врло једноставно.

Састојци:

  • Вода - 6 литара;
  • Бела (шкробна) меласа - 1 л;
  • Мед - 200 гр;
  • Цимет - 2 гр;
  • Црни бибер - 10 комада;
  • Кардамон - 7 комада;
  • Ђумбир - 2 тсп;
  • Лош језгро - 3 комада;
  • Каранфил - 5 ком.

Припрема:

  1. Загрејте врелу воду у емајлираним посуђима, додајте мед и белу паћак. Мешати садржај и кувати, мешајући преко ниског топлог меда пуном 10-15 минута.
  2. У посуде ставите све зачине и зачине, кувајте с њима још 10-15 минута;
  3. Сипајте у чаше, служећи се круху с кексом или другим пециваром.

Алкохолно сбитен са сухим вином

Састав:

  • Мед - 100 гр;
  • Црвено сухо вино - 500 мл;
  • Каранфил - 1-2 комада;
  • Оружје - на врху ножа
  • Цимет - 2-3 гр.

Начин припреме:

  1. Вино је загрејано на 75 ° Ц;
  2. Додајте мед, зачине. Пажљиво мешајте док се мед не раствори.
  3. Инсистирати на пола сата, напрезати газни филтер.
  4. Залити у наочаре, служити за столом.

Кумушкин сбити с хмељом

Састав:

  • Мед - 1 кг;
  • Вода - 4 литра;
  • Апотека Хмел - 20 г;
  • Цимет - по укусу.

Припрема сбит:

  1. Да загревате воду, додајте мед, хмељне чорбе и зачине. Кување на ниској снази 2-3 сата.
  2. Пијте мед сбитом меда, нека се охлади. Пијте хладно.

Врући ђумбир сбитен

Састојци:

  • Вода - 2Л;
  • мед -300 г;
  • гранулирани шећер - 300 гр;
  • каранфилић - 6-7 комада;
  • цимет - 10 г;
  • ђумбир - 10 гр.

Начин припреме:

У топлој води додајте мед са шећером, направите каранфилић, цимет и ђумбир. Загрејати и кувати 10-15 минута. Формирана пена за време кључања треба уклонити. Резани мед медју врстом сита, служи се столу с кексима.

Рецепт - павлака са биљем

Састојци:

  • Мед - 300 гр;
  • Вода - 3 литра;
  • Шећерни песак - 200 гр;
  • Трава шентјанжевке (сува) - 5 тсп;
  • Сува мента - 3-4 тсп.
  • Оригано - 3 тсп;
  • Каранфил - 4 ком;
  • Црни бибер грашак - 10 комада;
  • Сушени ђумбир - 0,5 тсп;
  • Циметова трава - 1-2 тсп:

Како припремити рецепт:

  1. У 0,5 литра, загрејте мед до укопавања, узимајући пену.
  2. У око 5 литара воде кувати шећер.
  3. Комбинирајте мед и шећерну воду, кувајте на ниској врућини 15 минута.
  4. У преосталој води додајте зачине и мирисне биљке, кухајте 15 минута.
  5. Ароматична јуха, сој, додајте шећер сирупу, лагано загревајте.
  6. Сипајте у чаше и служите вруже.

Видео рецепт како направити фолк сбитен

Рецепт за сјај црвене боје

Састојци:

  • Мед - 500 гр;,
  • Свеже малине - 500 гр;
  • Вода - 1,5 литара;
  • Квасац - 1 тсп.

Припрема:

  1. Малине се опере водом. Стисните сок од јагодичастог воћа.
  2. Потапајте малину водом, заварите, а затим охладите и сипајте кроз сита.
  3. Додајте мед, врели поново и сипајте стиснут сок од малине.
  4. Охладите меду малине на 30 степени. Додајте припремљен квасац.
  5. Ставите посуђе 9-11 сати у топлоту за ферментацију.
  6. Сипајте у одговарајуће бочице, добро затворите и ставите на хладно место. После две три недеље сок од малине се може пробати.

Рецепт Суздала зачињен сбитен

Састав:

  • Вода - 2Л;
  • Мед - 300 гр;
  • Шећерни песак - 300 гр;
  • Лист за заливање - 30 г;
  • Зачини: ђумбир, кардамон, каранфилић, цимет - 30 гр.

Припрема:

  1. Вода за загревање, прављење меда и кување 20-25 минута.
  2. Ставите зачине и ловор, кувајте још 5-10 минута.
  3. Свињетина, сипајте у наочаре.

Користите и повредите од меда сбитена

Сбитен фолк има много корисних особина. Састоји се од гомиле витамина група (А, Б, ПП, Ц, Е, Х). Само један мед у рецепту чини пиће већ корисним. То је антивирусна, антиинфламаторна, погодна за простатитис. Сбитен популарно повећава мушку снагу, има загревање, тоник ефекат. Хладно пиће добро очисти жеђ и враћа енергију тела. Сбитен, захваљујући присуству меда, помаже у враћању енергије, штити од вируса.

Као и сваки други производ, осим предности меда сбитена има неке контраиндикације. Пре свега, алергијска реакција на одређене компоненте пића (мед, зачини, зачини). Алкохолна пића су контраиндикована у трудноћама и дојкама. Такође, пиће може штетити људе са дијабетесом и болестима бубрега и јетре.